Frische Trüffel

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Frische Trüffel

Frischer Weißtrüffel (tuber magnatum pico)

Frischer Weißtrüffel, erhältlich in 100 Gramm-Packungen und den Stückgrößen von 25 bis 80 Gramm und von 10 bis 60 Gramm; Sammlung und Vertrieb erfolgen in der Zeit vom 01.Oktober bis zum 31.Dezember. Er zeichnet sich durch seinen kräftigen aber angenehmen Duft und einen erlesenen Geschmack aus; seine Form ist unregelmäßig. In den Zeitabschnitten, in denen...

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Frische Trüffel

Frischer Sommertrüffel (tuber aestivum Vitt.)

20,00 €

Der frische Sommertrüffel (frische Scorzone) ist in 100 Gramm-, 500 gramm, 1 Kg Packungen und in Stückgrößen höher 20 Gramm erhältlich; Sammlung und Vertrieb erfolgen in der Zeit vom 01.Mai bis zum 30.November. Sein angenehmer feiner Duft ähnelt dem Malz-Duft. In den Zeitabschnitten, in denen er nicht zur Verfügung steht, kann der ganze konservierte...

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Frische Trüffel

Frische Trüffel Bianchetto oder Marzuolo (tuber borchii)

Frischer Bianchetto oder Marzuolo, erhältlich in 50 Gramm-Packungen und Stückgrößen von 5 bis 25 Gramm und von 25 bis 75 Gramm; Sammlung und Vertrieb erfolgen in der Zeit vom 15.Januar bis zum 30.April. In Scheiben geschnitten auf mit Butter und Käse zubereitete Vorgerichte oder Hauptfleischgerichte tun. Er ist ausgezeichnet in Trüffel-Cremes oder...

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Frische Trüffel

Schwarztrüffel Tuber Uncinatum Chatin oder Scorzone Invernale

Der hakenförmige Schwarztrüffel oder Scorzone Invernale ist in 100 Gramm-Gläsern lieferbar, einige mit Stücken von 5 bis 25 Gramm, andere mit Stücken von 25 bis 75 Gramm; die Zeit der Ernte und des Verkaufs geht vom 01.Oktober bis zum 31.Dezember. Die reifen Trüffel zeichnen sich durch eine Schokolade-farbene Gleba aus, während die äußere Schicht...

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Frischer Weißtrüffel Extra (tuber magnatum pico)

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Frische Trüffel

Frischer Weißtrüffel Extra (tuber magnatum pico)

Frischer Weißtrüffel Extra disponibile singolarmente di diverse grandezze: Tartufo da 179 gr venduto al peso di 175 gr; Tartufo da 134 gr venduto al peso di 130 gr; Tartufo da 105 gr venduto al peso di 100 gr. N.B.: Prodotto soggetto a calo di peso naturale. Sammlung und Vertrieb erfolgen in der Zeit vom 01.Oktober bis zum 31.Dezember. Er zeichnet...

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