Konservierte Trüffel 

Konservierte Trüffel

Ganze konservierte Trüffel und Trüffelcreme: Onlineverkauf ganzer
konservierter Trüffel und Creme verschiedener Trüffelarten: erlesener
Weißtrüffel, erlesener Schwarztrüffel und Weißtrüffel oder Scorzone;
erhältlich in Gläsern verschiedener Größe. Die konservierten Trüffel
sind die beste Alternative für die frischen Trüffel in den Zeitabschnitte...

Ganze konservierte Trüffel und Trüffelcreme: Onlineverkauf ganzer
konservierter Trüffel und Creme verschiedener Trüffelarten: erlesener
Weißtrüffel, erlesener Schwarztrüffel und Weißtrüffel oder Scorzone;
erhältlich in Gläsern verschiedener Größe. Die konservierten Trüffel
sind die beste Alternative für die frischen Trüffel in den Zeitabschnitten,
in denen es zu früh oder zu spät ist für die Ernte.

Trockene Trüffel: der getrocknete Sommertrüffel oder Scorzone  ist in 2 Gramm-Tütchen oder Packungen mit 10 Tütchen erhältlich.

Die ganzen in einer Salzlösung oder Salzlake konservierten Trüffel werden in Scheiben geschnitten und zum Ansetzen von Vorspeisen, Gerichten erster Gänge und Hauptgerichten verwendet; sie sind ein ausgezeichneter Ersatz für die frischen Trüffel.

Die Creme mit Trüffeln, Olivenöl, Salz und Aromen eignet sich sehr gut, um vielseitige Rezepte anzureichern.

Empfohlenes Rezept: Reis mit Schwarztrüffel und Zucchini-Blüten.

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